您好,欢迎来到安徽华显安全技术咨询有限公司!

13335674499 981601279@qq.com

新闻中心  |   CASE
安徽安全评价公司,隔夜西瓜能不能吃?

来源:admin  |  发布时间: 2019-11-08  |  212 次浏览

  西瓜是夏天最常见的水果之一,也可以说是夏天的代表,没有西瓜的夏天肯定是不完整的。不过,西瓜假如买大了,一次性吃不完,如何保存也令人煞费脑筋。很多人第一时间想到的便是使用冰箱放置西瓜,最好再裹上一层保鲜膜。可是,也有人会持不同意见。认为西瓜裹上保鲜膜会更容易滋生细菌。那么,夏季吃瓜如何才干放心?安徽安全评价公司小编提示我们,其实要想知道西瓜怎样吃也很简单,做一个食物检测即可。


  我们模拟了西瓜的两种日常的贮存办法,一个是室温30摄氏度,一个是冰箱的4摄氏度,然后再将切开的西瓜分为裹保鲜膜和不裹保鲜膜两种状况,并分别放置不同的时间段,然后对西瓜的菌落总数进行计算。


  这项食物检测的结果显示,西瓜放在冰箱中,裹不裹保鲜膜都相同,它的菌落总数都小于20,也便是可以理解为无菌,十分洁净。但建议我们切开的西瓜在放置前最好用自来水冲一下,然后再放进冰箱,这样则更有利于保存。


  而室温30摄氏度的西瓜又将面对怎样的状况呢?试验告诉我们,在室温之下切开的西瓜,8小时之内裹不裹保鲜膜,西瓜都是十分洁净的。可是从16小时开端,细菌就开端大量繁殖,24小时候,细菌呈几何倍数增长。也就说,西瓜在室温环境下放置一天,肠胃欠好的人就不能再吃了。


  也有人表示,自己在寄存吃剩余的西瓜时,习惯性把西瓜外表切除一部分,那么这个办法终究是否有效呢?模拟室温30℃保存16小时后,切除外表的西瓜,菌落总数明显比没有切除外表的西瓜要少100倍。冰箱里冷藏寄存时,切除外表的西瓜寄存48小时的细菌总数均<10。从而说明西瓜在长时间寄存以后,切除外表的西瓜肉可以到达削减细菌数量的作用。安徽安全评价公司小编认为这样吃起西瓜来是十分洁净又健康的。



安徽安全评价公司



上一篇: 工业污水处理这些基本常识要掌握
下一篇: 职业病评价,职业性白内障的产生原因和防治方法简述